발효과학으로
명품 장맛을 그대로


발효는 과학이다.
초맘은 한국인의 식탁에서 빼놓을 수 없는 전통 발효 식품을
새로운 라이프 스타일에 맞추어 좀 더 쉽고 간단하게 직접 만들 수 있도록
가르치며 배우고 함께 연구합니다.
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0507-1301-4263
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