초맘

발효는 과학이다.

우리 아이들이 누리는 건강한 세상,
초맘의 소망입니다.

과학적 논리와 미생물 연구로 만드는
명품 장(醬) 레시피,
(초맘의 정성을 함께 담았습니다. )

“면역력 살리기” 발효에서 답을 찾다.

- 오늘 먹는 음식이 내일의 내가 된다. -

우리 아이들의 건강한 세상을 위하여!
건강한 식습관이
건강한 미래를 만듭니다.

초맘은 한국인의 식탁에서 빼놓을 수 없는 전통 발효 식품을
새로운 라이프 스타일에 맞추어 좀 더 쉽고 간단하게 직접 만들 수 있도록
가르치며 배우고 함께 연구합니다.

단체예약 전화문의
0507-1301-4263

브랜드 대표 제품 더 많은 제품 리스트 만나기: 장류 : 고추장,된장,간장

발효과학으로
명품 장맛을 그대로

알메주 청국장 가루

유해균을 없애고 유익균을
늘리는 고초균으로 장내 면역력 상승

황국발효선식

미생물 효소가 듬뿍!
황국균 발효로 속이편한 선식

수제청, 자연발효식초

100% 자연발효시킨
숙성 수제청과 자연발효식초

발효숙성 장아찌

발효식초와 명품 장으로 만든
맛깔스런 장아찌

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초맘이 지키는 작은 규칙 음식은 우리 몸이 될 미래의 ‘나’입니다.

초맘과 함께한 후기 더 많은 리얼 리뷰 만나기: 평점 :

최고관리자

jun****

10월 31일 수업
오늘 수업이 너무 좋았읍니다
어디서도 보지못한 수업을 받았읍니다
감사 합니다

평점 :

최고관리자

kim****

10/31 수업을 마치고~~
번거롭게 생각했던 고추장 ~정말 간편하게 만들수있네요~~^^ 맛도 쨍이예요~^^ 간장,된장도 키트사용해서 만드니까 짱 간편해요~^^ 수업 있을때마다 꼭 오고싶어오~^^

평점 :

최고관리자

홍주미17

너무 맛있고 건강해요 계속 먹을 예정입니다 짱짱짱

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